金寨保鲜冷库公司

　　人民生活水平越来越高,对生鲜食品的需求越来越大，而要保持生鲜食品的品质，就需要建冷库，保鲜冷库有大型冷库，保鲜中型冷库，小型冷库。大、中、小型保鲜冷库的安装要求有哪些呢？

　　保鲜冷库安装设计安全要求：

　　1.保鲜冷库设计应满足消防的有关规定。

　　2.设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。高压贮液器设在室外时，应有遮阳棚。

　　3.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。

　　4.在制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切断制冷压缩机电源的总开关，此开关应能停止所有制冷压缩机的运转，且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内，每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。

　　5.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置；事故排风机应采用防爆型电机，当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时，应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。

　　6.氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明，照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具，照度宜为50-70Lx。

　　7.氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置，当氨气浓度接近爆炸下限的10%时，应能发出报警信号。

　　8.每台制冷压缩机、泵、冷却塔等设备电机应装设电流表；同一台空气冷却器、蒸发式冷凝器等安装有数台电机时可共用一块电流表，共用一组控制电器及短路保护电器，但每台电机应单独设置过载保护。

　　9.机房门应向外开。门的数量应确保人员在紧急情况下快速离开。

　　10.保鲜冷库须设变配电室，并应尽量靠近压缩机房。

　　11.每台制冷压缩机应在机组控制台上装设紧急停车按钮。

　　12.机房内应设置检修、操作的安全通道。

　　13.库房阁楼层内不得装置电气设备及敷设电气线路。

　　14.冷却间、冻结间、冷藏间、冰库和穿堂等处照明的照度不应低于20Lx；加工间、包装间等处照明的照度不应低于50Lx。

　　15.在易泄漏氨及氨液较集中的位置应在**部设置氨稀释喷淋装置。

　　16.保鲜冷库库房内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和**排管，在库内操作通道重点布灯，在货位内可均匀布置。

　　17.凡采用机械通风作为地下土壤防冻的冷库，通风机应能根据地下加热层的温度自动运行。

　　18.库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关，每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外，并应远离门口布置。

　　19.库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时，应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线（PE线）。

　　20.低于0℃的冷库库房内动力及照明线路均应采用铜芯耐低温橡皮绝缘电缆，并宜明敷。

　　21.穿过库房隔热层的电气线路，必须采取可靠的防火及防止产生冷桥的措施。

　　22.保鲜冷库电梯应由低压配电室以**回路配电。

　　23.氨压缩机房应设控制室于机房一侧，起动及正常运行中会产生火花的动力设备的启动控制设备、库房温度遥测、记录仪表等应布置在控制室内。

　　保鲜冷库设计过程中要考虑哪些因素？

　　1.保鲜冷库体积

　　保鲜冷库的巨细要根据储藏产品在冷库内堆积所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙面、天花板之间的空间以及包装这间的空地等计算出来。必定容量这后，再必定冷库的长度与高度。冷库设计时还要思索必要的从属修建和设备，如工作间、包装收拾间、东西库和装卸台等,这样冷库质量才华得到确保。

　　2.隔热材料的挑选对冷库质量非常重要;

　　保鲜冷库隔热材料的选用必需因地制宜，既要有**的隔热功能，又要经济适用。隔热材料分几品种型，一种是加工成固定外形及标准的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据冷库库体设备的需求挑选相应标准的板块，高、中温冷库一般选用10cm厚的库板，低温冷库及冻住冷库一般选用12cm或15cm厚的板块;另一种能够用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到从前建成的砖或混凝土库房中，定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但本钱较高;聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但本钱较低。现代冷库的构造正向装配式展开，制成包含防潮层和隔热层的库体构件，做到现场拼装，其长处是施工便利、快速，且可挪动，但造价比较高。

　　3.制冷体系的挑选对冷库质量较为重要。

　　保鲜冷库制冷体系的挑选主要是紧缩机与蒸腾器的选用，制冷体系是冷库的中心，主要由紧缩体系、冷凝体系、蒸腾体系和调度阀四大部份组成，别的还有电扇、导管和外表等辅件。整个制冷体系是一个密封的循环回路，制冷剂在该密封体系中循环，根据需求操控供给量和进入蒸腾器的次数，以获得合适的低温条件。紧缩机是制冷体系的心脏，它推动制冷剂在体系中循环。冷凝器的作用是打扫紧缩后的气态制冷剂中的热量，使其凝结成液态制冷剂;冷凝器的冷却方法有空气冷却、水冷却、空气与水相别离三种，空气冷却只限于小型冷库制冷设备中使用。蒸腾器的作用是向冷库内供给冷量，蒸腾器按装在冷库内，使用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位，大型冷库常用风道联接蒸腾器，延长送风距离，使库温降落更加平均。

　　4.一般情况下，小型保鲜冷库选用全封闭紧缩机为主。因全封闭紧缩机功率小，价钱相对廉价;中型冷库一般选用半封闭紧缩机为主;大型冷库选用半封闭紧缩机，在选用时，也可思索选用氨制冷紧缩机，因为氨制冷紧缩机功率大，并可一机多用，但设备及管理比较烦琐。在冷库蒸腾器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸腾器，其特性是降温速度快，但易构成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸腾排管为主，其特性是恒温作用好，并能当令蓄冷。