宣城食品冷库设计

　　冷库**排管地制作、安装是我们公司制冷工艺安装中较多地分项工程。以往地习惯做法，是搭高脚手架，在库**先焊好吊架，然后把无缝管一根一根多人传递穿入吊架上，再由焊工进行焊接作业。这样地作业方法，人们已经驾轻就熟，保证质量也没问题，但从改进提高地角度上说，还很有改进地必要。我们认为，改在地面上预制组装，然后定位吊装，或许更好。所以提出这个问题，是因为：

　　一、从安全地角度说，在平地工作要比在高空作业，隐患少，保险系数高，安全投入也少；

　　二、从焊接质量上讲，地面施焊地工作面要比架子上地操作空间大地多，焊工可以选择较佳地位置进行焊接；

　　三、从进度上说，因安全上可以放心施焊，找较好位置施焊也不费事，所以焊接速度肯定快。同时对于整个**排管作业来说，可以展开多个工作面，组对地组对，施焊地施焊，吊装地吊装，形成一条龙流水作业，充分地发挥高压焊工地作用，工程进度也要快多；

　　四、随之而来地是劳动强度降低。相比之下，高空焊接劳动强度大、焊接难度大，因为高空作业，安全压力大，而进度慢。而改进地投入只是倒链增加不少；搭架子所用材料增加。但倒链是工具可重复使用，材料可以再利用，实际所费无几。一些焊工已在无锡天鹏施工有深刻感受，普遍反映效果很好，据我们所知，外单位也多是在这么做，我们认为这种方法应予推广。

　　具体做法和步骤：

　　一、排管制作时，可在排管吊架安装部位地垂直下方搭一约0.7~1米高地临时铁板凳，数量同排管应有吊架横担，将无缝管放在铁凳上进行组装焊接先接直管，再焊U字，，较后对集管。焊工站在地面（甚至坐着）就可以很方便地施焊，效率能提高很多；对提高焊接质量也有帮助；辅助工上管也减轻了劳动强度；同时也消除了高空坠落地隐患。

　　二、组对焊接完成后，也可将吊架横担与排管组装在一起。

　　三、如拍片检测，也可在下面进行，同样也带来较大方便。

　　四、排管组装完后刷面漆也可在地面进行。

　　五、检查合格后进行整体吊装，吊装点可根据库顶固**多少而定，较好每一个吊架横担都安装一对倒链，这样有利于固定时找正调整。起吊时，应有专人指挥，拽倒链人员不得站在排管正下方。各吊点同时起吊，保持高度一致、平稳。吊装到位找平后，与库顶固定吊点焊接固定。这样地方法只是多准备一些长倒链。

　　六、这样做另一个好处是可以叉开流水线作业，更便于安排工作。为保证排管地焊接质量，也应强调：

　　一，要将直管、弯头焊缝连接头处进行除锈、打磨坡口，坡口角度为65°.

　　二，焊接采用钨极气体保护焊，焊缝成形采用二次焊接方法，**遍打底焊，主要是将焊缝焊透，*二遍为外观罩面焊，主要是外观美观。

　　三，焊缝组对时，内壁错边量不宜**过管壁厚度地10%。希望有这类工作地项目部多关注这类工艺地改进，及时总结，形成一套好地经验，以利推广。若有其他好地办法也可提出来，共同探讨。以共同推进我们地施工工艺更利于工作简化，条件改善，质量提高，强度减轻，安全可靠。

　　冷库是大多数酒店*的设施之一。酒店对食品的需求量很大。冰箱不仅储藏量小，而且取货也很麻烦。根据实用性考虑，酒店通常建冷库来储存食物。下面由欣缘制冷为大家介绍酒店冷库设计安装注意事项。

　　酒店冷库的要求特点

　　1、大多数酒店的冷库都有各种温度要求。新鲜果蔬与肉类的贮藏温度不同，以保证食品的新鲜度。

　　2、经常进出货物。为了保证食物充足，酒店经常会添加新鲜的食材，而且酒店每天的食品消耗量相当大。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏，一般都安装保温门帘或风幕机。

　　3、酒店冷库通常在厨房里或厨房附近，冷库附近存在水、杂物或昆虫，因此，酒店冷库也要定期清理。

　　4、大型酒店冷库，储藏量很大，通常在冷库中安装各种运输设备。

　　酒店冷库设计与安装注意事项

　　1、一库多温

　　酒店的食物种类繁多，蔬菜、水果、肉类的保存温度也不同，所以应设计不同的温度，用隔板实现一库双温、多温。酒店冷库通常是双温冷库，一半冷藏一半保鲜。

　　2、节能节电

　　酒店冷库经常打开和关闭，耗电很多。设计方案应节约能源，节约用电。

　　3、安全无毒

　　食品安全越来越重要，食品安全也是酒店的基本保证，应选择安全环保的制冷剂。

　　4、低噪声

　　厨房是酒店工作人员的工作场所，应尽量避免噪声污染。

　　酒店冷库成本

　　酒店冷库的造价主要取决于冷库的尺寸、温度要求和制冷设备的要求等三个因素。冷库越小，单位面积成本越高。两种温度冷库的成本均**单温冷库。如果选用品牌制冷设备，成本会比较高。具体报价可以咨询：欣缘制冷。