蚌埠保鲜冷库,蚌埠冷库安装工程, 欣缘制冷公司详细内容
保鲜冷库涉及方案主要根据安徽当地水果的保鲜进行设计,安徽本地水果:猕猴桃、利川木瓜、富硒高山梨、建始栗子、沙梨、宜昌蜜桔等,保鲜冷库要根据安徽水果的不同特性进行设计温度、湿度、冷藏时间。这样才能大程度的保证水果的新鲜程度和存储时间。
以下我们以安徽猕猴桃冷库来做为参考案例,来介绍一下保鲜冷库设计方案:
1.保鲜冷库选址;
选址在交通比较便利的猕猴桃生产区,让猕猴桃出货和进货都更加便利;计算出库址需要用地的面积,
生活区需要用地面积,全库及生活区总建筑面积。
2.更具冷库储藏吨数和摆放方式进行设计冷库图纸,根据冷库需要冷量进行选配机组;
猕猴桃冷库存放时需要注意的事情:
1.猕猴桃适的仓储温度在0度左右;
2.在猕猴桃入库前不应一次入库太多,一般为总量的10%-15%为 ;
3.库内温度不能过大幅度的变化;
4.在猕猴桃出库时,如果库外温度过高,应采用缓冲间进行逐步升温,避免果实表面出现水珠,造成果实的腐烂。
5.库内湿度调节应该在90-98%之间;
6.猕猴桃贮藏时对库内进行通风换气;
冷库在鲜花保鲜过程中的应用,鲜花有很多种保存方式,大规模鲜花保存还是要利用冷库这 种大型仓储进行保存。
鲜花保鲜冷库可以分为简易贮藏,冷藏保鲜、控制冰点贮藏保鲜,简易保鲜贮藏是利用当地 的自然条件进行建议保鲜,利用自然环境创造鲜花保鲜所需要的温度、湿度、以达到鲜花的 保鲜目的,缺点是湿度和温度不易受人工控制,另外在使用过程中要注意室内的通风换气, 防止鲜花在保鲜贮藏过程中受到损害。
冷藏保鲜是利用具备制冷设备和隔热的库房进行冷藏保鲜,把库房内的温度控制在鲜花保存 的佳温度、湿度。是目前鲜花保鲜冷库使用为广泛的一种方法。后一种方法是利用计 算机进行控制鲜花冰点,这种贮藏保鲜方法处于大规模推广阶段,冰点保鲜方法可以大程 度的保证鲜花植物的外观效果和色泽。
鲜花保存还可以利用气调库进行保存,这种方式主要应用在鲜花反季节上市,长时间的鲜花 保鲜的应用上,利用气调保鲜库可以大程度的让鲜花增加贮藏时间,实现鲜花的大经济 价值。目前气调保鲜的方法分为四种:ca气调贮藏保鲜、ma气调贮藏保鲜、塑料薄膜帐气调 抓仓保鲜、map保鲜法。
鲜花电子保鲜是将鲜花绿植置于一个认为的高压电场处理一定时间,可使常温下的保鲜期延 长许多倍。高压直流电场中电晕放电或辉光放电制造臭氧和空气负离子,使活性酶钝化,从 而降低鲜花绿植的呼吸强度。
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